originalità e gusto
Tradizione e modernità si fondono all'Osteria del Balabiott per dare vita ad un percorso culinario nel segno del gusto. I nostri chef sono maestri nel conoscere i segreti della cucina milanese.
La cucina Lombarda è fatta di carni robuste e di formaggi, burro, risotti sostanziosi, zuppe e polente, pesci di lago e di fiume.
Nata tra le valli di montagna e le pianure fluviali, contaminata da Spagnoli, Austriaci e Francesi. Una cucina ricca e variegata dove tradizione e innovazione non hanno mai avuto fine.
Noi vi proponiamo la nostra versione
Nella nostra cantina puoi degustare i più variegati aromi del vino, in ogni sua sfumatura di colore, sapore e odore. Una scelta vasta in cui ci si può far accompagnare dal proprio staff, che saprà consigliare con professionalità la scelta migliore.
Cosa c’è di meglio che immergersi in un ambiente naturale, all’aria aperta? Il nostro giardino esterno che si affaccia su Piazza Vesuvio è la soluzione migliore per un pranzo, una cena, un calice di vino o un aperitivo in compagnia.
tradizione e originalità
All’Osteria del Balabiott il meglio della cucina Milanese si fonde con l’originalità dei nostri chef, che studiano e preparano percorsi enogastronomici unici con cura e passione giorno dopo giorno.
I migliori sapori della tradizione meneghina, mescolati e riadattati con ingredienti che seguono le stagioni.
il nostro locale
DICONO DI NOI
Ottima osteria milanese, ambiente tradizionale con una splendida cucina a vista. Personale gentilissimo. Cotoletta di vitello molto buona!! Da ritornarci!!
Il locale è stupendo, perfettamente curato ma comunque che ti fa sentire a casa. Il servizio impeccabile, il cameriere che ci ha seguito era preparato, sempre sorridente e disponibile e... Leggi di più si vede che lo fa volentieri. Il cibo poi era squisito, tante proposte interessanti, avrei volute provarle tutte! Il risotto con l’ossobuco era da 10.
Se cercate la vera tradizione milanese raccontata attraverso il cibo, questo locale è una tappa obbligatoria. L'attenzione verso il cliente è eccezionale: l'accoglienza è calorosa, l'atmosfera è accogliente e il servizio... Leggi di più è sorprendentemente veloce e curato. Abbiamo fatto un pasto completo dall'antipasto al dolce, e ogni portata è stata un trionfo di sapori. I primi – un risotto cremosissimo e dei ravioli perfetti – hanno aperto la strada a una memorabile cotoletta all'orecchio di elefante, enorme, dorata e tenerissima. Chiusura in bellezza con i dolci: una squisita barbajada tradizionale e un ottimo tiramisù. Cibo di super qualità, passione e grandissimo rispetto per l'ospite. 5 stelle piene su 5, ci torneremo sicuramente!
Locale molto carino con cibo ottimo; il vino proposto era abbinato perfettamente al piatto ordinato. Personale gentile e competente.
vieni a trovarci
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