Primi Piatti
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“L’oss bus cunt el so risutin giald” (osso buco con risotto) piatto unico
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“Risòtt a la camemela” (riso alla camomilla) attesa circa 20 min.
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“Risòtt giald” (risotto giallo) attesa circa 20 min
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Gnocchi con funghi, mirtilli e ragù bianco
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Lasagnetta verticale del Balabiott
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Raviolo artigianale di Rustin Nega’a
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Riso al salto in tre versioni
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