Descrizione
Pluma di maiale selezionato del salumificio Gamba cotto a bassa temperatura con aromi e spezie, piastrato e servito con cicoria ripassata, purea di patate e riduzione al vino rosso di Valbissera
€23.00
Pluma di maiale selezionato del salumificio Gamba cotto a bassa temperatura con aromi e spezie, piastrato e servito con cicoria ripassata, purea di patate e riduzione al vino rosso di Valbissera